Search Result of "ศ.ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา"

About 24 results
Img

งานวิจัย

การพัฒนาเครื่องอบแห้งแบบพ่นฝอยโดยใช้ไอน้ำร้อนยวดยิ่งสำหรับการห่อหุ้มสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ:กรณีศึกษาไอโซฟลาโวนและวิตามินอี (2013)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ชลิดา เนียมนุ้ย, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgผศ.ขวัญชัย จ้อยเจริญ, Imgรศ.ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา

แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)

Img

งานวิจัย

การพัฒนาสารเพิ่มความหนืดในอาหารสำหรับผู้ป่วยที่มีภาวะกลืนลำบากจากเซลลูโลสของใบสับปะรดเหลือทิ้ง (2020)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ชลิดา เนียมนุ้ย, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (4)

Img

งานวิจัย

นวัตกรรมอาหารสำหรับผู้สูงอายุเพื่อจุดประสงค์การผลิตในระดับอุตสาหกรรม (2023)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ชลิดา เนียมนุ้ย, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนายนพดล ปั้นจันทร์, Imgผศ.ดร.เชิดพงษ์ เชี่ยวชาญวัฒนา, Imgผศ.ดร.พีระยศ แข็งขัน, Imgพญ.ภัทรา วัฒนพันธุ์, Imgรศ.ดร.จักรมาส เลาหวณิช, Imgรศ.ดร.สุพรรณ ยั่งยืน, Imgศ.ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา

แหล่งทุน:สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

การปรับปรุงกระบวนการแช่ด้วยการพ่นไอน้ำเพื่อลดระยะเวลาการผลิตข้าวนึ่ง (2017)

ผู้แต่ง:ImgDr.Pimpan Pruengam, Associate Professor, Imgศ.ดร.สมชาติ โสภณรณฤทธิ์, Imgรศ.ดร.สมเกียรติ ปรัชญาวรากร, Imgศ.ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา,

วารสาร:
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Textural properties and muscle activities during mastication of normal and ultrasonically softened sticky rice aimed for consumers with swallowing disorder: A pilot study

ผู้แต่ง:Imgพญ.ภัทรา วัฒนพันธุ์, ImgThanathat Saengnil, ImgDr.CHALIDA NIAMNUY, Associate Professor, ImgJarin Paphangkorakit, Imgศ.ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา,

วารสาร:

Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Spray drying of non-chemically prepared nanofibrillated cellulose: Improving water redispersibility of the dried product

ผู้แต่ง:Imgศิรดา สังสินชัย, ImgDr.CHALIDA NIAMNUY, Associate Professor, Imgพญ.ภัทรา วัฒนพันธุ์, ImgDr.Manop Charoenchaitrakool, Associate Professor, Imgศ.ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Effect of the Structure of Highly Porous Silica Extracted from Sugarcane Bagasse Fly Ash on Aflatoxin B1 Adsorption

ผู้แต่ง:Imgดร.ศิรดา สังสินชัย, ImgDr.CHALIDA NIAMNUY, Associate Professor, Imgศ.ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา, ImgProf.Dr.Xiao Dong Chen, ImgDr.Metta Chareonpanich, Professor,

วารสาร:

Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Physical properties, morphology and saltiness of salt particles as affected by spray drying conditions and potassium chloride substitution

ผู้แต่ง:Imgดร.ณฐมล จินดาพรรณ, ImgDr.CHALIDA NIAMNUY, Associate Professor, Imgศ.ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา,

วารสาร:

Img Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Optimization of synthesis condition for carboxymethyl cellulose-based hydrogel from rice straw by microwave-assisted method and its application in heavy metal ions removal

ผู้แต่ง:Imgนายนพดล ปั้นจันทร์, ImgDr.CHALIDA NIAMNUY, Associate Professor, ImgDr.Peerapan Dittanet, Assistant Professor, Imgศ.ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Texture Modification Technologies and Their Opportunities for the Production of Dysphagia Foods: A Review

ผู้แต่ง:Imgนางสาวศิรดา สังสินชัย, ImgDr.CHALIDA NIAMNUY, Associate Professor, Imgพญ.ภัทรา วัฒนพันธุ์, ImgDr.Manop Charoenchaitrakool, Associate Professor, Imgศ.ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Impacts of spray drying conditions on stability of isoflavones in microencapsulated soybean extract

ผู้แต่ง:ImgDr.CHALIDA NIAMNUY, Associate Professor, Imgจงรักษ์ ภูมิโคกรักษ์, ImgDr.Peerapan Dittanet, Assistant Professor, Imgศ.ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Synthesis of Dimethyl Ether via CO2 Hydrogenation: Effect of the Drying Technique of Alumina on Properties and Performance of Alumina-Supported Copper Catalysts

ผู้แต่ง:ImgDr.CHALIDA NIAMNUY, Associate Professor, Imgนางสาวปวันรัตน์ ประไพตระกูล, Imgนายนพดล ปั้นจันทร์, ImgDr.Anusorn Seubsai, Associate Professor, ImgDr.Thongthai Witoon, Professor, Imgศ.ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา, ImgDr.Metta Chareonpanich, Professor,

วารสาร:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Conceptual Design and Preliminary Testing of a Superheated Steam Spray Dryer Prototype

ผู้แต่ง:Imgผศ.เมลดา เฟื่องฟู, ImgDr.CHALIDA NIAMNUY, Associate Professor, Imgศ.ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา, Imgศ.ดร.สมชาติ โสภณรณฤทธิ์,

การประชุมวิชาการ:
Img

งานวิจัย

การพัฒนาสารจับสารพิษจากเชื้อราในอาหารสัตว์คุณภาพสูงโดยใช้ซิลิกาจากเถ้าลอยชานอ้อย (2023)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ชลิดา เนียมนุ้ย, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (1)

Img

งานวิจัย

นวัตกรรมการเอ็นแคปซูเลชันด้วยการอบแห้งแบบพ่นฝอยของสารสกัดจากถั่วเหลือง (Glycine max L. Merrill) (2012)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ชลิดา เนียมนุ้ย, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (2)

Img

งานวิจัย

การกำจัดโลหะหนักโดยใช้ไฮโดรเจลคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสจากฟางข้าว (2014)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ชลิดา เนียมนุ้ย, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนาย- -, Imgดร.กอบศักดิ์ กาญจนาพงศ์กุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (3) ประชุมวิชาการ (1)

Img

งานวิจัย

การใช้เทคโนโลยีเชิงความร้อนในการปรับแต่งพื้นผิวและรูพรุนของตัวเร่งปฏิกิริยาเพื่อการผลิตเชิงอุตสาหกรรม (ระยะที่ 2) (2017)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ชลิดา เนียมนุ้ย, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (3)

Img

งานวิจัย

การพัฒนาสารเพิ่มความหนืดในอาหารสำหรับผู้ป่วยที่มีภาวะกลืนลำบากจากเซลลูโลสของใบสับปะรดเหลือทิ้ง (2019)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ชลิดา เนียมนุ้ย, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)

Img

Researcher

ดร. พิมพ์พรรณ ปรืองาม, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมเกษตร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน

สาขาที่สนใจ:เครื่องจักรกลหลังการเก็บเกี่ยว, เทคโนโลยีประหยัดพลังงาน

Resume
Img

Researcher

ดร. ชลิดา เนียมนุ้ย, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมเคมี คณะวิศวกรรมศาสตร์

สาขาที่สนใจ:Drying Technology, Finite Element, Transport Phenomena Modeling

Resume
12